2014年，全球不锈钢产量达到历史最高水平，近4170万吨。这比去年达到的最后一次高峰高出8.3%。欧洲议会预测，今年全球产量将进一步增长3.4%，达到4310万吨的新纪录。

去年，欧盟的总产量超过720万吨。这比2013年增长了1.4%，但仍比2006年的产出低23%。鉴于世界各地不锈钢炼钢能力的扩大，这一数字不太可能再次达到。尽管国内消费令人失望，但目前，欧盟对来自中国大陆和台湾的冷轧卷征收反倾销税，将在中短期内提振欧洲生产商。

2014年，美国的产量同比增长了16%以上，达到230万吨以上。今年的产量增长将更加适度，预计将达到240万吨。

去年，日本不锈钢生产也强劲增长，产量超过330万吨，同比增长近5%。预计2015年将有更适度的增长，将达到335万吨。

面对该地区激烈的竞争，韩国的产量在2014年下降到略高于200万吨，比前一年的产量下降了4.3%。预计2015年将略有复苏，产量增长约1.5%。

去年台湾年产量增长百分之二点六，超过一百一十万吨。与去年同期相比，2015年的产出预计仅会出现极小的增长。